2009-04-07

春笋炒蘑菇;苏尚缝针= =

今天自己乱做做了一道春天的菜。十分春天,很舒爽。

食材:鲜春笋(整砣整砣的那种),口蘑,毛豆,胡萝卜
做法:
1。春笋处理好,切丁。胡萝卜切丁,口蘑切片。适量葱和姜切末。一根小红辣椒去籽。
2。滚水抄毛豆和春笋。毛豆使其软,春笋去涩。
3。油锅中火爆香葱蒜辣椒,转大火下胡萝卜丁炒软。
4。下蘑菇、春笋、毛豆炒,待蘑菇开始出水,转中火。出水出差不多了,倒入适量料酒。盐、味精调味,一点点糖和酱油提鲜。出锅前淋点橄榄油。

今天午饭很好,还有一些dal,以及我们在devont买到的ghee(一种印式奶制品,拌入dal来吃)。可怕的是,苏尚这个clumsy kid,开罐头时把右手中指尖划开半块皮肉。。。。。血流如注久久不息。我把他揪到校园clinic,被clinic叫taxi送至hospital,缝了两针——啊。。。。我第一次亲见缝针。
目前这个印度残疾人无法在实验室继续切割果蝇头部,无法编程架他的网站,不知道未来几天他怎么杀死时间。可能在网上play chess吧,sigh。
真不叫人省心。

4 comments:

Tiffiny J. Zhao said...

罐头这个东西真的好可怕,
前两天hengyu开罐头的时候也把手戳伤了。

一定要小心!

pan said...

不知道对校医院的评价是不是国际统一的...

Angela X. Woo said...

目前来看西北校医院还好,至少态度比较亲和。
而且他们叫taxi,我们不用付钱的哈

tiffs:对,大家都警惕一下吧。这种事,如同飞来横祸,一点预兆都没有。

一格 said...

瓦!这个。。。一定要表示严重的慰问。

你要监督他好好养伤,不要大意!